Маринованные черри быстрого приготовления — это простая и вкусная закуска, которую можно подать к столу и на праздник, и на обед или ужин.

Ингредиенты: помидоры черри — 300 г, красный лук — 1 шт., зелень — по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук).

Для маринада: соль, перец, прованские травы — по 0,5 ч. л., растительное масло — 2 ст. л., яблочный уксус — 1,5 ст. л, чеснок — 3 зубчика.

Приготовление: чеснок измельчить. Смешать в миске яблочный уксус, растительное  масло, соль, перец прованские травы.

Помидоры черри разрезать пополам, лук крупно нарезать. В пластиковый контейнер сложить помидоры, лук и залить маринадом. Закрыть крышкой и тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 4 часа. 

Приятного аппетита!

Источник